neděle 22. února 2015



...jako každým koncem týdne se i dnes hlásím s krátkým reportem z mého tréninkového úsilí... 




Co je nového v tréninku?



Nový je především smotný trénink, který jsem si vybral jako dlouhodobější variantu předchozího. Ten měl sloužit hlavně tak nějak na rozjezd a tím, že měl relativně lehkou frekvenci, tak byl na to vhodný.

Nový trénink jsem lehce upravil a tak konečný počet cvičebních jednotek v týdnu je pět. Krásně se mi celý měsíc točí, takže každý týden jedu trochu jinak. Vybral jsem si nakonec systém Tlaky/Tahy/Nohy/Fullbody, který garantuje procvičení celého těla 2x do týdně. Já jen ale rotuji tak, že celé tělo odcvičím 2x a vždy jednu z partií ještě navíc. Je to příjemné, protože bench nevychází pokaždé na pondělí...kdo zažil, ví o čem mluvím :-)


Jaký je dlouhodobý cíl?



Stále stejný: zlepšit se silově a zároveň shodit vrstvu tuku, kterou mám na sobě. Ne ovšem těžkou dietou, kde by hrozilo i shození svalové hmoty, ale postupným "zkvalitňováním" tzn. pomalým shazováním tuku.





Jak je to se stravou?



Udělal jsem menší úpravu a stáhl sacharidy o 50g dolů. Což by mělo v kombinaci s vyšším počtem tréninků vést zase k nějakému výsledku. 300g původně určených na rozjezd bylo docela hodně, dokonce jsem při tomto počtu ještě přibral. Takže musíme dolů :)


Celkově teď mé makroživiny vypadají takto: 

Bílkoviny - 170g ( 130g živočišného původu - vejce, ryby, protein, kuře, tvaroh ) 
Sacharidy - 250g ( sladké, ovoce a mléko téměř vůbec ) 
Tuky - 80g ( z masa a vajec, olivový olej, semena a ořechy, sýry... )


Výkony a míry?



Měřit se zatím nebudu, na to je relativně brzo. Výkony se taky těžko hodnotí, jelikož je trénink úplně nový s jiným pořadím cviků atd. Takže se dá soudit, až s odstupem několika týdnů. Za týden ale provedu další měření :)  




A celkový pocit? 



Velice, velice dobrý. Držím si režim a řád, cítím se velice příjemně. Snažím se zlepšit spánkový režim tak, abych chodil spát pokaždé ve stejnou dobu. Vstávám v 5:45. Vysazení vodních dýmek se žádným absťákem neprojevilo. Jediný vedlejší jev je, že mi tak nemizí peníze. 

Doufám, že silově půjdu stále navrch. Včera se mi povedly 4 série a 8 opakování s 32kg jednoručkami, což jsem myslím nikdy nedal. Rezerva tam ještě byla, uvidíme časem, jak to půjde :)

Dostal jsem pixlu proteinu od Reflexu v příchuti Bantoffee Pie. Původní majitelce prý nechutnal :D  
Časem se tak můžete těšit na další recenzi suplementů. Stejně tak pro vás chystám i vlastní článek k redukční dietě, především pro ženy, které začínají nebo naopak drží dlouho diety a jejich metabolismus už nechce reagovat :)











neděle 15. února 2015

T-Log No. 3




Tak...

...měsíční příprava je dnešním dnem za mnou. A můžu s klidem říct, že se cítím stokrát líp a původní síla už je pomalu taky zpět.



Tato první a úvodní část tréninku měla sloužit především k tomu, abych si zase zvykl na nějakou pravidelnost jak v jídle, tak i v tréninku, probudil spící tělo, rozhýbal se, vrátil se alespoň na 90% svých původních výkonů a pomalu začal měnit poměr svalů a tuku. Jako nejvyšší přínos ale vidím to, že se mi vrací smysl pro řád a s tím i klid a radost.

V jídle jsem se nijak neomezoval, jen snížil příjem jednoduchých cukrů a mléka ( kvůli laktóze ), sacharidy ponechal docela vysoko ( kolem 300g ) a zvýšil příjem bílkovin. Některé ze svých neřestí jsem si stále dopřával, o tom ale až později...


Malé shrnutí:

měření 22. 1. 2015 / měření 15. 2. 2015

Váha: 82 / 84,5 kg ( +2,5 kg )

Obvod pasu: 89 / 87 cm ( -2 cm )
Obvod boků: 100 / 102 cm ( +2 cm )
Obvod stehen: 62 / 64 cm ( +2 cm )
Obvod paže: 39 / 40cm ( +1 cm )

Ostatní míry zůstaly zhruba stejné, případně u nich byl rozdíl jen 0,5cm, což není nic co bych nějak registroval.

Takže jsem přibral a zároveň zhubl v pase. Dost váhy šlo asi do nohou a zadku, kde mám geneticky lepší dispozice k růstu. Celkově vyšší objem dřepů a mrtvého tahu se na tom podepsal taky.
Určitě se změnil poměr tuku a svalů, je to pěkně vidět i v zrcadle, ale práce je ještě dost přede mnou.
Mojí slabinou je střed těla a ramena, která mám relativně úzká, společně s menšími a užšími klouby.




Strongman ze mne asi nikdy nebude :-)


Jak budu pokračovat?


Další trénink, který mám v plánu, vychází z tohoto úvodního, ale je náročnější co do frekvence.
Dosavadní režim vycházel tak, že jsem cvičil 4x do týdne, vždy cca 1,5x celé tělo v podobě 2+1 , 1+1.
Objem byl relativně vyšší, ale váhy lehké.
Každý trénink ale začínal silovým cvikem, viz první log, kde je celý systém popsaný.

Od teď ale trochu přiostříme a zvýšíme na 6+1, což znamená, že s aktuálním tréninkem budu ve fitku 6x týdně ( v neděli pauza ). Pro někoho je to moc, ale mě osobně takový režim vyhovuje. Zbytek pracovního týdne mám totiž spíš sedavý a tak musím využít jakékoliv možnosti se co nejvíc hýbat.




Trénink je k nahlédnutí zde, a hodlám u něj vydržet co to půjde, dokud bude přinášet výsledky.
Je to stále forma splitu, kde první půlka týdne je silová a druhá je s lehčími váhami a vyšším počtem opakování.
Důležité je naučit se správně dávkovat intenzitu tak, aby se člověk neodvařil. Odpadají tím různé série do selhání, zvracení a no-brain trénink do bezvědomí.

Zároveň zařadím i pravidelný každodenní myofasciální strečink na pěnovém válci, který jsem dostal jako dárek od toho nejúžasnějšího člověka pod sluncem ;-)


A co jídlo?


Jídlo ponechám tak, jak je. Se zvýšenou frekvencí tréninku se těch 300g sacharidů a vůbec celkový příjem projeví jako redukční. Uvidíme jak tělo bude reagovat. Je dost možné, že sacharidy mírně rozvlním podle potřeby, aby jich kolem silových tréninků bylo víc a v druhé půlce už ne tolik.
Cílem je shodit přebytečný tuk. Nepouštím se ale do nějaké složité diety či sacharidových vln. Tyto esa si nechám v rukávu až na později.

Je ještě hodně co spravovat, a tak jsem se po delším uvažování rozhodl, že vypustím ze svého života vodní dýmky, kterým jsem doteď docela holdoval ( 1-2x týdně ). Ne že by to bylo nějak znát na výkonu, ale stojí to dost peněz a potěšení už to nepřináší takové jako kdysi.

Občasné pivko k obědu tak zůstává jednou z mála mých neřestí ;-)












úterý 10. února 2015

Recenze: SMARTLABS CFM 100% Whey Protein


Pokud jste četli některý z mých předchozích článků pozorně, tak jste mohli zaregistrovat, že jsem v nich sliboval vlastní testy a recenze různých doplňků, které sám užívám, nebo se mi nějakou cestou dostaly pod ruku.

A vioila! První kus je tady, a to ne jen tak ledajaký.

Včerejším dnem mi totiž domů dorazil tříkilový černý plastový kyblík plný syrovátkového proteinu, konkrétně směsi izolátu a koncentrátu v banánové příchuti od firmy Smartlabs. Nebudu tady hrát divadlo, jak jsem ji "čerstvě" a náhodou objevil, jelikož jejich doplňky střídavě užívám od začátků mého koketování s činkami.



Cestu od té doby urazili opravdu zdárnou. Formát černých kyblíků si ponechali, ale při vzpomínce na původní, ne moc profesionálně vyhlížející etikety se musím trochu zasmát.
Co se týče designové stránky jsem tak zaznamenal velký posun. Na jejich etikety je radost pohledět a první dojem na náhodného zákazníka dělají mnohem lepší.

Vznik firmy Smartlabs se datuje do roku 2006, a podle toho, co píší na svých stránkách se snaží prodávat produkty především funkční, kvalitní a cenově dostupné. Hlavně s prvním bodem můžu už z prvního pohledu souhlasit, jelikož portfolio jejich nabídky tvoří ortodoxní proteiny, gainery, BCAA, kreatin a od roku 2014 nově stimulant Triade, což v porovnání s jinými výrobci není mnoho. Na druhou stranu, dejme ruku na srdce a řekněme, kolik těch zázračných anabolizérů potřebujeme? Snad jediné, co mi v nabídce ještě do kompletnosti chybí je nějaký pořádný multivitamín.


Ale zpět k našemu testovanému proteinu...


Ihned po prvotním ohledání jsem se dal do rozbalování a byl příjemně překvapen pěknou vůní a především dobrou náhodičkou! - odměrka ležela přímo nahoře! Ano, je to tak. Odpadlo mi tak otravné pátrání v útrobách lepivého prášku.
U něj se i zastavíme. Za pomoci odměrky jako bagru a trochu třepání jsem se snažil cíleně najít nějaké hrudky nebo větší kusy špatně promíchané směsi. Nenarazil jsem na nic, takže plus bod :-)

Celé balení pojme tři kilogramy proteinu, což s výrobcem udanou dávkou 35 g dělá skoro 86 dávek. Tím se potvrdilo i další tvrzení firmy, že jsou cenově dostupní. Přepočítáme-li totiž cenu za dávku a srovnáme s jinými výrobci, vychází Smartlabs z boje jen s minimální konkurencí.

V případě, že tak velkou várku nevyužijete je na výběr i menší velikost 908 g





Nejvyšší čas na ochutnávku. 


Výrobce doporučuje dávku ředit ve dvou až třech deci vody nebo odtučněného mléka. Použil jsem tedy obligátně vodu a vše rozmíchal v klasickém shakeru ( bez vnitřní mřížky ).

Z hlediska rozpustnosti nemám výtek, protein byl během pár vteřin protřepání připravený k pití. Barva vytvořená přírodním beta karotenem je lehce nažloutlá, jak by člověk u banánu očekával.

Pěnivost téměř nulová. Samozřejmě, chvilku po protřepání nějaká zůstává, ale brzy slehne. Toto může být pro někoho nevýhodou, zvlášť pokud preferuje proteinové koktejly v podobě hustých krémových lahůdek. Já osobně raději, když prášek nepění a nelepí se na stěny shakeru. Nízká pěnivost taky signalizuje menší množství různých aditiv.

Chuť testovaného banánu by se dala popsat jako mírně sladká a ne tolik výrazná. V kontrastu se silnou vůní chutná protein lehce krémově a není přeslazený. Jako ve výše zmíněném případě rozpustnosti, může být i tento atribut pro někoho nevýhodou a protein mu bude připadat mdlý. Možná, že v odstředěném mléce bude chuť ještě trochu výraznější a plnější.


Shrnuto, sečteno, podtrženo...


Zařadil bych Smartlabs CFM 100% do vyššího nadprůměru produktů, které můžeme na trhu dostat a nebál se jej doporučit všem, kteří výhody instantního syrovátkového proteinu využijí. Bez přehnaných tvrzení zde máme kvalitní směs izolátu a koncentrátu, decentně slazeného sukralózou ( kterou je možné i péct a vařit, jelikož je za vyšších teplot stabilní ), s přírodními barvivy ( beta karoten, ekvádorské kakao z nepražených bobů ) a bez zbytečných dalších přídavných látek, díky kterým může lehce trpět na chuti, či hustotě. Kdo však stojí o kvalitu bez zbytečného chemického balastu tu má celkem jasno.
Poměr cena / výkon je skvělý a ačkoliv je firma pro některé ještě neznámá, nemusíme se bát ani o kvalitu, která byla nedávno v několika rozborech potvrzena.





Výhody ( + )

- poměr cena výkon
- kvalita
- praktické balení
- bez zbytečných aditiv
- vhodný i pro tepelnou úpravu


Nevýhody ( - )

- méně sladký
- pro někoho nevýrazná chuť







sobota 7. února 2015

T-Log No. 2





...nejlepší pre-workout a nakopávač je kombinace čerstvě namleté, v aeropressu připravené robusty a kvalitní výplach mozku po cestě do fitka díky Nevermore...






Ne, teď už vážně...

...stimulanty mají určitě smysl, ale pro mě je teď největším nakopnutím to, že se mi pomalu vrací síla i objemy. Každý den se na trénink těším a když mám zrovna volno, využívám ho ke čtení, plánování, brouzdání v nabídkách e-shopů s doplňky výživy. Prostě je zpět to správné nadšení, které je potřeba, abych ze sebe vyždímal nějaké výsledky.


"Výsledky? To je jen odměna navíc. Já cvičím pro radost."


Nejhloupější věta, jakou jsem kdy vypustil z huby. Dnes už jí neříkám jednoduše proto, že to není pravda. Cokoliv člověk dělá, tak musí mít nějaké výsledky. Ze všeho čeká nějakou odměnu, a u každé věci, které se věnuje intenzivně, by měl být znát určitý pokrok.







Novinky, změny, pocity... ( 3 týdny aktuálního tréninku ):


- snad každý cvik v každé jednotce se mi povedlo vylepšit. Buď váhově, nebo počtem opakování, celkovým objemem

- k tréninkovým jednotkám jsem teď přidal ještě dvě až tři série doplňkového cviku na nějakou menší partii.

- povedlo se mi posunout práh bolesti při cvičení o kilometr dál, takže zvládám mnohem vyšší intenzitu než na začátku.

- jídlo zatím držím tak akorát. Tzn. že příjem si hlídám, limity sacharidů a tuků se snažím nepřekračovat. Sladkému se vyhýbám, ovoce jen občas. Bílkovin dávám vždycky raději spíš víc než míň ( zažívání je v pohodě )

- v pase mám o centimetr méně; stehna, zadek a ruce zase trochu objemnější a celkově se cítím hodně zpevněný; moc příjemný pocit

- kardio prozatím nebudu řešit vůbec; raději si připravím nějakou formu finisherů do silových tréninků, kde pěkně potrápím oběhový systém





Celkové resumé programu sem sepíšu příští týden, kdy to bude přesně měsíc, kdy jsem začal hlídat stravu a cvičit pravidelně.

O následujících krocích ještě uvažuji. Buď zůstanu u tohoto systému ( tlaky, tahy, nohy ve splitu 2+1, 1+1 ) nebo přejdu na nějaké jiné schéma, ale založené na podobných cvicích. Nevýhodou aktuálního splitu je to, že se nedá jet 3+1 dlouhodobě, jelikož je po silovém mrtvém tahu ( 5x5 ) hned další den těžký dřep ( 5x5 ), což je docela velký stres na spodní záda.

Takže, pokud bych chtěl u tohoto tréninku zůstat a měl ho nějak ztížit, tak poskládat jej do 3+1 tak, abych to měsíc až dva udržel, bude trochu magie. Možná ale zkusím nějaké fullbody, uvidíme...




Tak to je konec mého reportu, který je tento týden takový chudší, ale zásadní informace přijdou příští týden v neděli, kdy celou "Begining" rutinu končím a přejdu na něco trochu "ostřejšího". Během týdne přibude i další článek a možná i první test suplementu, který mi má v pondělí dorazit :-)



Lev













čtvrtek 5. února 2015

Pyramida suplementů - Jaké koupit do začátku? I. díl


...pokud se již nějaký ten čas ve světě fitness pohybujete, určitě Vám neunikla všudypřítomná reklamní masáž k podpoře prodeje různých doplňků výživy. Je jich tolik druhů a tolik výrobců, že ani zainteresovaná osoba není schopná reálně vstřebávat nové firmy a výrobky na trhu, natož je stíhat testovat jak v praxi, tak laboratorně. Existuje proto jen malá skupina výrobků, kde si můžete být relativně jisti jejich funkčností  




Pyramida suplementů - Jaké koupit do začátku? Díl první




Jsou doplňky výživy opravdu tak účinné, jak se píše v jejich propagačních materiálech?


Všeobecně se na kategorii doplňků výživy nevztahuje žádný zákon ani vyhláška, která by nutila výrobce k prokázání deklarovaných účinků. Výrobky tak jen nesmí porušovat hygienické normy, musí být zdravotně nezávadné a neměly by porušovat zákon o klamavé reklamě.

Díky poslednímu nařízení se reklamní oddělení firem naučila používat větné fráze jako: "Může napomoci...", "Slouží jako podpora k normální funkci..." a podobné typy nenapadnutelných slovních spojení, které sice na první pohled působí nenápadně, ale při hlubším rozboru jejich smyslu zjistíme, že nezaručují vlastně nic vůbec nic.

A to za někdy docela velké peníze...




Takže nemá smysl kupovat žádné?


To určitě ne. Nemůžeme házet všechny výrobky do jednoho pytle. 

Existují kategorie, kde riziko že koupíme nefunkční zmetek je přeci jen nižší.
Do nich spadají především léty prověřené instantní proteinové nápoje, BCAA, "meal replacement" produkty, vitamíny, minerály, různé druhy olejů ( MCT, omega 3 6... ) a také kreatin.
Jejich užívání má vědecky podložený důvod a odlišnosti jsou spíše v kvalitě vstupních surovin a v metodách zpracování.

Kde nastává vyšší riziko koupě "zázračného prášku", který se minul účinností, je u výrobků typu anabolizérů, mind stimulation, výtažků z bylin, NO produktů, takzvaných "nakopávačů" a jim podobných.

U těchto produktů ( ačkoliv mohou obsahovat všechny látky deklarované na obalu ) není jistota že fungují,
a tak je jejich koupě ve znamení zvýšeného rizika vyhozených peněz. Častokrát jsou také výrobci nuceni ( vzhledem k hygienickým nařízením, možným vedlejším účinkům a jako prevenci předávkování ) udávat nižší hodnoty dávek, než jsou ve skutečnosti potřeba pro kýžený efekt.




S jakými doplňky tedy začít? Na co si dát pozor?


Při úplných začátcích není potřeba suplementace žádné ( nebo jen ve speciálních případech, např. při důvodném podezření na nedostatek některého z minerálů atd ). Raději ušetřené peníze věnujme do vzdělaného trenéra, kvalitního jídla a permanentky.

Časem, jak stoupá náročnost cvičení, je vhodné začít tělu dodávat vitamíny a minerály navíc. Základem je ale vždy kvalitní strava.

Jako první a tedy základní doplněk doporučuji multivitamín a multiminerál. Na jednotlivé produkty a jejich kvalitu se podíváme blíž v některém z mých dalších článků. Zde si jen dovolím dodat, že vhodným multivitamínem a multiminerálem je takový, který je výrobcem nastaven k užívání vícekrát denně  ( 3x a více ), a to z prostého důvodu, že tělo jednu velkou megavárku vitamínů prostě naráz nevstřebá.

Dále by měl být balen ve formě kapslí ( tablety obsahují mnoho pojiv a při jejich lisování může dojít k znehodnocení jednotlivých složek ). Měl obsahovat dostatečně velké dávky vitamínů skupiny B ( aktivně sportující mají několikanásobně vyšší spotřebu než běžná populace ), vitamínu C, vitamínu E, zinku, hořčíku, vápníku a chromu.

Co dál? 


Další na řadě by mohl být nějaký instantní protein ( nejpoužívanější syrovátkový ), který nám pomůže se zvýšeným denním příjmem bílkovin. Jeho druh a složení se liší v závislosti na tom, v jaké situaci ho budeme chtít použít a kolika financemi disponujeme.

Obecně, pokud bude sloužit jen k doplnění potřebného množství proteinů během dne, můžeme volit levnější koncentráty. V případě zařazení proteinu jako potréninkového nápoje ( nebo v jakékoliv situaci, kdy potřebujeme aminokyseliny co nejrychleji dostat do krevního oběhu ) je vhodné vybírat rychleji vstřebatelné, ideálně už naštěpený hydrolyzát.

Mimo proteiny, jejichž výchozí surovinou je syrovátka existují i další, vyráběné například ze sušených vajec, tvarohu, sóji nebo třeba i z luštěnin, určené pro vegany. Jejich detailnější rozbor by vydal na dalších deset článků, kterých se ale určitě časem dočkáte.




Proč zrovna syrovátku?


Zaměříme-li se na syrovátkové proteiny, jejich největší výhodou je rychlá stravitelnost, dobrá chuť, relativně dobrý poměr v zastoupení esenciálních aminokyselin a taky cena. Díky jejich vlastnostem se hodí především ráno před snídaní nebo v čase okolo tréninku, kdy využijeme jeho rychlou stravitelnost. Může taky fungovat jako potréninkový nápoj ( i když názory na jeho supementaci po zátěži se liší ), rychlá svačina s vysokým obsahem proteinů či první fáze snídaně.

Hlídat bychom měli především procentuální obsah bílkovin ve 100 g prášku ( Whey 80, 75, 60, 90... ), metodu zpracování ( kvalitnější izolát, levnější koncentráty, nejdražší a nejrychleji vstřebatelné hydrolyzáty ), čistotu složení a množství sladidel, chuť a nakonec samozřejmě i cenu.

Doporučuji vybírat proteiny renomovaných značek vyrábějících v EU, kde jsou kladeny na výrobce mnohem vyšší nároky, než tomu bývá třeba v USA.



Aniž bych se snažil o nějakou reklamu, osobně můžu doporučit proteiny od firmy SMARTLABS .

Nedráždí naše monitory nějakou vlezlou, agresivní reklamou a množstvím poblikávajících bannerů, a v jejich nabídce jsem našel zatím vše, co je k tréninku potřeba. Bez přehnaných slibů, bez nasypaných svalovců na obale a za dobrou cenu.






Lev

středa 4. února 2015

Snídaně 1. díl - Proteinová ovesno-perníková placka


Nudí vás už ty stejné snídaně každý den? 

Pojďte zkusit takové, které se vám přejí až za trojnásobně delší dobu

Nedávno jsem si oblíbil tento recept...




Proteinová, ovesno-perníková placka


Budeme potřebovat:


- 2 ks celých vajec
- 3 bílky
- odměrku proteinu ( banán, čokoláda, vanilka, cookies, kokos... )
- 100 g jemně mletých vloček  
- perníkové koření ( neslazené )
- stévii

K dochucení: marmeláda, nutella, strouhaná tmavá čokoláda

Postup přípravy:

Všechny ingredience smícháme v jednolitou tekutou hmotu a vylijeme na rozehřátou pánev ( na moji keramické není potřeba ani olej ), dáme na velice mírný plamen a přikryjeme pokličkou. Placka tak bude rychleji hotová, zespodu se nepřipálí a zůstane vláčná.  
Až se začnou tvořit větší póry a vrchní strana začne být suchá, tak placku otočíme a jen chvilku opečeme i z druhé strany, teď už bez pokličky.

Servírujeme na talíř, kde můžeme celé dílo pomazat libovolnou marmeládou, nutellou či čokoládou.

Tento recept je hodně variabilní a nápadům se vůbec meze nekladou. V případě "hardcore" objemu je možné do placky přimíchat i rozmixovaný banán ( či jiné vhodné ovoce ), strouhaný kokos, mleté oříšky...je ale potřeba počítat, že se tím o dost zvýší celková nálož kalorií.

Podle složení se dá usoudit, že tento recept asi není stavěný úplně do diety. Můžeme jej ale upravit tak, že dietní bude.

K tomu nám poslouží stévie a proteinový prášek. Stévii přidáme do těsta a protein rozmícháme 
s menším množstvím vody, aby dostal podobu hustšího krému ( doporučuji přidávat vodu do prášku v malé misce, smíchat a postupně tak doladit požadovanou hustotu ). Krémem pak celou placku polijeme, podobně jako palačinky. Množství vloček bude samozřejmě menší, podle potřeby. Úplně bez nich ale snídaně připomíná spíš omeletu na sladko. 





Celkové množství ingrediencí si samozřejmě upravte podle svého cíle: 


- kdo se bojí o ledviny a nekonzumuje tolik bílkovin: klidně zrušte odměrku proteinu a přidejte jen víc koření pro chuť. Chutná to skvěle i tak

- naopak, kdo "jede bomby" a večer masíruje stehna po injekcích nandrolonu, ten si celou snídani může ještě přilepšit tvarohem vmíchaným do těsta ( zde bude možná potřeba vše trochu doředit mlékem )

- kdo nerad vyhazuje žloutky: místo 2 vajec a 2 bílků tam dejte 3 celé vejce. Lehce se změní poměr tuků a bílkovin. Já dávám max dva žloutky, jelikož mám i tak dost vysoký příjem tuků ze živočišných zdrojů ( které mají všeobecně víc nasycených m.k. ), tak jej ubírám zde a přidávám během dne z ořechů a olejů.

- vychlazená a zabalená poslouží i jako blesková svačina během dne




Doufám, že se vám recept líbí a pokud máte nějaké postřehy, vlastní vychytávky a nebo dotazy, tak pište! Na vše rád odpovím :-)





PS: Malý tip! Nebojte se a nešetřete s kořením. Se správným poměrem si totiž uděláte Vánoce každé ráno :-)











čtvrtek 29. ledna 2015

T-Log No. 1




...tak první týden je za mnou, a tak je čas vrhnout se na sepsání prvního tréninkového logu. 
Rád bych se pokusil o to, aby byl zajímavý a čtivý, i když vlastně půjde jen o shrnutí uplynulého týdne, nějaké fakta, měření a plány na další týden. 
Z delšího horizontu ale půjde vidět celý vliv tréninku, případné chyby a ( doufám ) pokroky, takže může sloužit jako inspirace pro někoho, kdo má podobný cíl...


Takže jak jsme na tom?


Bylo by trapný říct, že jsem to prvním týdnu vzdal, že? Všechno co bylo naplánované dodržuji, jedu systém 2+1, cvičit chodím brzy ráno ( od 8:00 kdy u nás otevírají ) a pomalu se mi vrací jak síla, tak i parádní pocit z kvalitně odjetého tréninku. Po delší pauze přijdu vždycky ( mimo získaných objemů ) převážně o toleranci na bolest a dobrý pocit ve vlastním těle.


Jak se to projevuje?


Snížená tolerance na bolest se projevuje jednoduše tak, že v prvním cyklu tréninků je každý z nich utrpení a člověk končí dřív v sérii ne proto, že by už sval nemohl, ale že mozek ( nebo nervová soustava ) už prostě nedává ten nápor. Nicméně toto se postupně upravuje během pár dní, maximálně týdnů a už teď právě pociťuji několikanásobné zlepšení.

Přijít o dobrý pocit ve vlastním těle je takové moje pojmenovaní něčeho, čemu by se dalo říkat snížený svalový tonus a s tím spojené problémy s pohybovým aparátem. Snížená kapacita plic a z toho pramenící únava. Horší poměry hormonů se zase podepíšou na psychické pohodě, takže soubor těchto signálů je vždycky největší motivací začít něco dělat...




Jak jíš?


O stravě jsem se v úvodu moc nerozepsal, tak to doženu tady. Z předchozích zkušeností vím, že pokud cvičím 4x týdně, tak mi stačí 300g sacharidů na to, abych se udržoval. To znamená ani nepřibral, ani nehubl. Takže jsem stanovil následující hodnoty, které doufám v kombinaci s tréninkem mě během prvního měsíce postupně přivedou ke zpětné formě.


Bílkoviny: 

1,5g / kg   ........... celkově 130g 

Začínám na trochu nižším čísle, aby nechal zažívací trakt si zvyknout na vyšší příjem. Počítám čistě jen ty, které jsou z plnohodnotných zdrojů: vejce, mléčné výrobky, maso, ryby, proteiny. Celkově i s přílohami a luštěninami jich bude víc, kolem 180g.

Sacharidy:

3,5g / kg .............celkově 300g

Vybírám jen ty komplexní a snažím se co nejvíc vyhnout cukrům. Ne úplně striktně, protože ze začátku stačí jen malé úpravy ( pravidelná strava, vyšší příjem bílkovin, pravidelný pohyb ) a jde to dolů rychle i tak, samo. Takže si občas dám klidně něco sladkého, ale v průměru snad jednou za 4 dny. Ovoce zatím jím.

Tuky:

1g / kg   ................celkově 80g

Mimo ty, které přijmu dohromady s bílkovinami ( moc jich není,  i když žloutky nevyhazuji ) se snažím používat ty nejkvalitnější s dobrým poměrem nenasycených mastných kyselin. Především teda používám olivový, řepkový a rýžový olej, kterými buď ochucuji saláty nebo je přidávám do příloh ( kuskus, pohanková kaše atd )



Co se týče receptů, tak to moc kreativní nejsem. Obvykle se spokojím s dvěma nebo třemi variantami úpravy a ty pak točím dokola, tak aby mě to neomrzelo. Kuřecí prsa kupuji po jednom kilu a nakládám jako přírodní řízky... jednoduše pak jen vytáhnu, mrsknu na pánev a během grilování uvařím i přílohu.

Případně koupím filet z lososa či aljašské tresky a peču třeba kilo v troubě a následující den to celé jím a už se nemusím starat a trávit čas v kuchyni. Nejsem náročný na chuť a tak mi ty ryby stačí jen dobře osolené, opepřené, s trochou kmínu a jsem spokojený. 






Takže za tento týden se mi paradoxně podařilo přibrat cca 2kg, s čím jsem tak trochu počítal. Část té váhy tvoří glykogen, který má teď zase důvod se ve svalech držet. Část je voda, která se na něj váže. A zbytek snad není tuk. Přeměření v pase proběhne za další týden :) 

Stihl jsem si včera i odehrát akustický koncert s mojí kapelou a tak nesměly chybět 3 kousky piva, které mám na celý týden povolené. Režim ještě není úplně striktní, ale jak bude trvat déle a půjdu víc do hloubky, tak se postupně bude zpřísňovat.




Děkuji pokud jste dočetli až sem. 

Pokud máte nějaké otázky, tak klidně pište do komentářů, rád na vše odpovím.


Lev.







úterý 27. ledna 2015

Zinek. Jeho význam, účinky a dávkování


...je těžké různé typy minerálů vyzdvihovat nad druhé, jelikož každý hraje v našem organismu při různých procesech svoji nezastupitelnou roli. Pokud bychom však určitý žebříček sestavili, na jednom z předních míst by figuroval právě zinek...




Základní informace: 


Zinek je jedním z kovových prvků a vyskytuje se po celém světě. Pro zajímavost, například tělo dospělého člověka ho obsahuje okolo 2 gramů. 

Ve stopovém množství ho můžeme nalézt především v hovězím a vepřovém mase, játrech a vejcích. Hojně obsažen je ale i v rostlinné potravě, v ovesných vločkách, mandlích, fazolích a hrachu.


Za co všechno je teda zodpovědný?


Zinek má v našem organizmu mnoho prospěšných funkcí. Tvoří komplex s inzulínem a podílí se tak na jeho tvorbě, pomáhá udržovat v normě hladinu vitamínu A, je součástí metabolismu bílkovin, zlepšuje kvalitu kůže i vlasů. Byly zaznamenány úspěchy obzvláště při léčbě akné, aftů a ekzémů. Podporuje i mužskou potenci a zlepšuje výkonnost některých hormonů.


Jak se projevuje předávkování nebo nedostatek?


Nedostatek se projevuje především pomalým hojením ran, oslabenou obranyschopností a zhoršenou pamětí. V těžších případech úbytkem na váze a poruchami smyslů.
.
Předávkování z běžné stravy není možné. Jeho nadužívání ve formě tablet nebo kapslí (dávky nad 150 mg denně) může dlouhodobě vést k zhoršení vstřebání mědi, chudokrevnosti, nepříjemné kovové pachuti v ústech, průjmům a nevolnosti. 


Jaké zvolit dávkování?


Denní potřeba pro dospělého člověka je u nás stanovena vyhláškou, a to 10 mg/den, s maximální hranicí 25 mg/den.

U aktivně sportujícího jedince s vyšším příjmem bílkovin bude ale dávkování mnohem vyšší, až 70 mg.

Kvalitní stravou jsme schopni jeho potřebu zajistit z 50-80%. Zbývající část je vhodné pokrýt pomocí některého z doplňků výživy, ve kterém je zinek obsažen.

Na závěr nezbývá než dodat, že v případě suplementace se vyplatí dávku zinku rozdělit do několika menších během dne a užívat je společně s jídlem. Jen tak má zinek možnost se dobře v organismu využít.

sobota 24. ledna 2015

T-Nation a Clay Hyght o tréninku bicepsů

Z hlediska funkce i velikosti je tento sval ( vlastně dvojice svalů, díky níž má i svůj latinský název ) poměrně jednoduchý a malý. Jeho hlavním cílem je flexe v lokti, ale podílí se i na supinaci předloktí a flexi v rameni. Správně vypracovaný a dostatečně velký je symbolem mužnosti a síly.


Ano, jedná se o biceps.


O tom jak jej donutit k růstu a využít tak náš veškerý naturální potenciál se dozvíte v tomto mém překladu z článku kanadského serveru T-Nation...



KOMPLETNÍ PŘIRUČKA PRO TRÉNINK BICEPSŮ

( autor. Clay Hyght )

 

 

 

 

 

Shrnutí, co je dobré znát:

  • V případě, že je vaším účelem maximalizovat velikost vrcholu vašeho bicepsu a obvodu paží, neměli byste zapomínat na sval brachialis ( hluboký sval pažní )

  • Brachialis zespod doslova tlačí na biceps, který díky tomu působí větší

  • Klíčem ke správnému procvičení brachialis je provedení flexe ( ohybu ) v lokti
    s tzv. neutrálním úchopem ( známým též jako hammer grip )

  • Co se týče rychlosti opakování, pro nejlepší rozvoj zvolte raději pomalé kontrolované pohyby než rychlé 

  • Biceps se skládá ze dvou hlav. Specifickým pohybem můžeme klást důraz na jednu, či druhou část. Provádění bicepsového zdvihu s velkou činkou a širším úchopem cílí více na dlouhou ( vnější ) hlavu, u úžšího úchopu naopak zabírá spíš hlava krátká ( vnitřní )

  • Bicepsový zdvih, kdy se snažíme s osou končit až téměř u nosu donutí dlouhou hlavu ke kontrakci napříč ( od začátku až k úponu ) a poskytuje maximální kontrakci

  • Abyste biceps donutili opravdu k rychlému růstu trénujte jej tvrdě a často 3x týdně, ovšem ne dva dny po sobě ( mezi tréninky dávejte alespoň den pauzu )



Nemůžete chtít, aby vaše paže rostly bez toho, aniž by jste věnovali pozornost drobnému svalu, který leží přímo pod tím dvouhlavým. Jmenuje se musculus brachialis...

Podobně jako biceps má brachialis funkci ohybače lokte. Díky jeho pozici přímo pod ním jej vytlačuje nahoru a tím ho zvětšuje a prodlužuje. Jinak řečeno, kvalitně vybudovaný brachialis zvětšuje obvod vašich paží.

Brachialis také bývá vidět při tzv „bicepsové póze“ na vnější straně paže. Musíte být sice dost „vysekaní“, aby vidět byl, ale i když máte okolo nějaký ten tuk, vaše paže bude stále vypadat mnohem tvrdší, když máte brachialis správně rozvinutý.

Ve zkratce: pokud opravdu toužíte po kulturisticky rozvinutých pažích, tvrdých a mocných jako nabité zbraně, měli by jste se zaměřit na to, aby i brachialis byl tvrdý a mocný. Jenže jak toho dosáhnout?


 




DORAŽTE JE KLADIVEM!!


...přesněji: „kladivovými“ zdvihy. Klíčem k maximalizaci zapojení brachialis je právě tento cvik, u kterého provádíme flexi v lokti s takzvaným neutrálním úchopem. To nám pomůže přenést zátěž z bicepsu přímo na brachialis.

Jen pro pořádek, tento cvik také intenzivně stimuluje brachioradialis ( sval vřetenní ).
Ačkoliv ten je spíš svalem předloktí než samotné paže, podílí se na ohybu lokte také, takže i jej bychom neměli přehlížet.






SOUHRNNĚ: VÍCE TRÉNOVAT BRACHIALIS!


Jestliže tu je podobně účinný cvik pro brachialis, jakým jsou dřepy pro rozvoj stehen, určitě to budou kladivové zdvihy s jednoručkami. K jejich správnému provedení prostě zdvihejte jednoručky vzhůru, přičemž činky držte osou vodorovně směrem ke kosti pažní ( viz video )




Díky tomu budou vaše zápěstí v neutrální pozici, která je přesně mezi supinací ( palec nahoru ) a pronací ( hřbety rukou nahoře ). Jestli jste z těchto názvů zmatení tak si jednoduše představte, jako by jste v ruce drželi kladivo. No, a to je ono...

Jako přídavný cvik můžete zkusit i bicepsové zdvihy s velkou činkou s neutrálním úchopem. 
To ovšem jen v případě, že vaše fitko disponuje jednou z kdysi hojně využívaných os se speciálními madly.

Ale podobně dobře procvičíte hluboký sval pažní i pomocí zdvihů na spodní kladce s lanovým držákem ( viz video ), který je možno častěji vidět využitý spíše k cvičení tricepsů.




Bicepsový zdvih nadhmatem je taky dobrou alternativou, i když ten zasahuje více brachioradialis ( sval vřetenní ) než brachialis.


Takže to shrňme, tyto cviky působí na brachialis:

  1. Kladivový zdvih s jednoručkami
  2. Bicepsový zdvih s velkou činkou, neutrální úchop ( francouzská osa )
  3. Bicepsový zdvih na spodní kladce s lanovým držákem
  4. Bicepsový zdvih nadhmatem


I když se hluboký sval pažní skládá pouze z jedné hlavy a nekříží nijak ramenní kloub, nebojte se použít různé varianty úchopu a pozic rukou a různých úhlů k jeho stimulaci. Stejně jako u každého jiného svalu, by jste měli zkusit použít co největší rozsah opakování k maximalizaci jeho hypertrofie ( růstu ).



SPRÁVNÁ RYCHLOST OPAKOVÁNÍ U BRACHIALIS? POMALU!


Jako další věc, kterou musíte mít neustále na mysli, pokud chcete aby vaše paže rostly, je rychlost pohybu při jednotlivých opakováních, u brachialis speciálně rychlost jeho negativní ( excentrické ) fáze (tj. ta, kdy činku brzdíte směrem od sebe ).

V jedné ze studií vědci objevili, že pomalé provedení excentrické fáze opakování stimuluje aktivitu brachialis a snižuje aktivitu u bicepsu.

To protože se brachialis skládá z více pomalých svalových vláken, než biceps. Nápodobně brachialis hraje více roli stabilizační a biceps více rychlou u výbušných pohybů.

I když není výše zmíněná studie úplně perfektně aplikovaná ( pokusné subjekty měly provádět flexi v lokti a porovnával se rozdíl v časech deseti a dvou vteřin ), je pořád dobrý nápad snažit se u zacílení na brachialis dbát víc na pomalou negativní fázi pohybu.

Pokud bychom měli říct, kolik cviků mu věnovat v rámci celého tréninku paží myslím, že jeden je tak akorát.
Nicméně, pokud se řadíte k početné skupině trénujících, kteří jej mají vyvinutý málo, dá se uvažovat až o dvou cvicích navíc.






A CO SE TÝČE BICEPSU...


Biceps, nebo-li dvouhlavý sval pažní, se skládá ze dvou různých hlav.
Tzv. krátké, která je umístěna na vnitřní straně paže, a dlouhé, která je na straně vnější.

Můžete si také představit, že dlouhá hlava je ta, která je vidět při zadní bicepsové póze a krátká je vidět při pózování zepředu.

Protože se sval skládá ze dvou hlav je možné se na každou z nich při cvičení bicepsu různě zaměřit. 
Příklad: provádění bicepsových zdvihů s širším úchopem více zapojí dlouhou hlavu, kdežto užší úchop více zapojuje hlavu vnitřní ( krátkou ).

Dlouhá hlava také křižuje ramenní kloub, takže existují další škály technik, které můžete použít, aby jste ji více „vydrtili“. Například ji co nejvíc protáhnout, třeba při bicepsovém zdvihu v zakloněné pozici.




Hodně podobně jako u tricepsových tlaků za hlavou, kdy se více zapojuje dlouhá hlava tricepsů, tak i u bicepsových zdvihů z plně protažených paží se dlouhá hlava maximálně protáhne a lépe zapojí.

I když efekt není tak výrazný jako u tricepsových tlaků za hlavou, je stále velmi užitečné tento cvik zařadit.
I jen z toho důvodu, že to je zase nějaký nový stimul k růstu.

Jak jinak docílit maximální kontrakce u dlouhé hlavy? Tím, že křižuje ramenní kloub hraje důležitou roli při flexi ramene. Takže se snažte u bicepsových zdvihů, ve chvíli kdy se blížíte k závěrečné části pohybu lokty spíš než k tělu tlačit trochu víc dopředu.

U zdvihů s velkou činkou ji zkuste v závěru dostat až k nosu. Donutíte tak dlouhou hlavu k maximální kontrakci po celé délce.



ZVĚTŠETE JEHO VRCHOL!


Není pochyb, že celkový tvar vašeho bicepsu je většinou daný geneticky, takže poděkujte nebo nadávejte přímo svým rodičům.

Avšak, dlouhá hlava má tendenci k tomu tvořit tvar vrcholku více, než-li krátká. Proto, pokud chcete maximalizovat velikost vrcholu vašeho bicepsu, není na škodu zaměřit se právě na dlouhou hlavu.

Zacílit na ní můžete:

  1. Širším úchopem, nejlépe s prohnutou osou, například EZ
  2. Bicepsovým zdvihem jednoruček v sedě v záklonu, nebo zdvihem velké činky až k nosu



RYCHLOST, POČET SÉRIÍ a FREKVENCE


Zapamatujte si! Pomale prováděná opakování cílí více na brachialis a rychlejší zase o trochu víc na biceps. Co tím mám na mysli je to, že má smysl některé ze zdvihů zkoušet cvičit i v rychlejším tempu.

Ale zase nebláznit. Stále je dobré provádět negativní opakování v délce cca jedné až dvou sekund.

Volba počtu sérií záleží dost na tom, jak intezivní jsou a jak často biceps trénujete.

Pro maximalizaci růstu, bez rozvcičovacích sérií, s opakováními do selhání a odcvičením bicepsů každých 5-7 dní, dělejte ideálně kolem 9 – 12 sérií ( nepočítáme ty lehké, na rozcvičení ).
Rozdělte tento počet sérií do 3-4 různých cviků, abyste umožnili stimulovat zmíněné svaly v různých úhlech a různými druhy pohybů.

Jestliže se chystáte zapojit nějakou z vysoce intenzivních technik jako vynucené opakování, měli by jste snížit pár sérií, aby jste si zajistili stálou a optimální regeneraci. Obecně se snažte spíš šetřit těmito technikami, abyste zabránili přetrénovaní.






PLÁN PRO RAPIDNÍ RŮST


I když se všeobecně doporučuje procvičovat biceps každých 5-7 dní, jednou z nejlepších metod jak u něj vyvolat opravdu silný stimul k růstu je trénovat jej ještě častěji. Pořádně tvrdé cvičení třikrát týdně, vždy s následujícím dnem pauzy ( například: pondělí, středa a pátek ), po dobu zhruba šesti týdnů funguje bezvadně.

Sice vás tu nabádám k vyšší frekvenci procvičení bicepsu, ale pokud chcete aby to fungovalo, budete muset udělat pár úprav. Pro začátečníky je vhodné cvičit maximálně dva cviky ( obvykle po třech sériích ). Také se snažte skončit jedno až dvě opakování před selháním.



POČET OPAKOVÁNÍ

V kulturistice, a je jedno u jaké svalové partie, je vždycky nejvhodnější trénovat v mnoha variacích opakovaní a také měnit časy odpočinku.

Mějte na paměti, že počet opakování je nepřímo úměrný délce pauzy. 

Zde je pár příkladů různých rozsahů opakování/pauz:



5 x 5 s pauzou kolem 120 sekund
3 x 8-12 s pauzou kolem 75 sekund
4 x 12-15 s pauzou kolem 30 sekund


První příklad maximalizuje intenzitu, což vede k proteinové syntéze a zlepšení nervosvalového propojení.


Poslední příklad vede k metabolickému vyčerpání a napumpování krve, což stimuluje množení satelitních buněk a ostatních látek. 


A 3 x 8-12 leží někde v zlatém středu.


Protože je vaším cílem velikost, měli byste sval co nejvíc stresovat a způsobit tak hypertrofii ve všech různých spektrech svalového vlákna. Klíčem k opravdovému a maximálnímu růstu je cvičit biceps s co největší variabilitou!







Z originálu t-nation.com, The Complete Guide to Biceps Training ( http://www.t-nation.com/training/complete-guide-to-biceps-training ) přeložil Leviathan

čtvrtek 22. ledna 2015

Začínáme od podlahy



Kdo z vás už vícekrát znovu začínal, tak ví o čem to je. Nějakou tu dobu si držíte pevný režim. Pěkně jíte, cvičíte "No excuses!", chodíte brzo spát a nabídky na pár hrnků zlatavého moku s úspěchem odmítáte. Jste přece v "přípravě", i když vlastně na žádnou soutěž nejdete. Chcete jen dobře vypadat, a tak děláte vše pro to, aby to bylo co nejdřív.


Jenže, u sebe jsem zaznamenal takový "drobný" vlnovitý průběh nadšení. Takže z počáteční motivace se postupně ztrácí síla, až to sklouzne k nedávnému:
"Hej tyvole, však fitko taky není všechno...musím vidět kamarády a dát si i to pivko občas!".


Takový postoj je pak pravým opakem toho prvně popsaného. Člověk vypadne z pravidelného režimu, užívá si sociálního života, vidí se s kamarády, baví se. Je to super lék na extrovertní duši, ale má i vedlejší účinky. Především díky němu opět zbytňuje OTP (okrasný tukový prstenec, terminus technicus), klesá morálka a končí řád, člověk se ve svém těle cítí najednou podivně nepohodlně a i peníze mizí rychleji.




U mně taková fáze přichází dost často kolem Vánoc, ale tento rok přišla ještě trochu dřív. Takže následky jsou cítit mnohem víc.

No a tak jsem se rozhodl, že je čas se vrátit zpět. A ideálně to vše posunout ještě dál. Do nedávné doby jsem veškerý pokrok po nějaký čas psal na forum Bodytestu, ale rozhodl jsem se, že si založím tento blog a budu zde dělat něco podobného.




Jak jsem na tom teď?

Nemám po ruce žádnou digitální váhu nebo inbody, ale odhadoval bych, že tak 18-19% tuku na sobě nosím. Forma je po pauze pryč, a i když jsem si udržel nějakou tu sílu, tak tolerance na bolest, výdrž a schopnost udýchat náročnější série se propadli pěkně dolů. Není se čemu divit, ale spoléhám na svalovou paměť ( doufám, že je lepší než ta moje ).

Co je cílem?

Cíl je jasný: v následujících týdnech se vrátit do původní formy, získat nějakou jistotu. Zpevnit se a trochu rozhýbat metabolismus. Později se  bude přiostřovat a to tak, že se do volných dnů a do některých tréninků ( na konec ) přidá HIIT. Finální gradace bude v posledním měsíci, kdy přehodím z 2+1 na 3+1 a ponechám HIIT. S jídelníčkem, který plánuji by měl jít dolů především tuk ( ale zároveň i nějaký ten sval doufejme přibude ). Důležité je shodit tuk tak, abych pak mohl nabírat už jen čistě


Trochu v číslech (aktuálně):

Výška: 172cm
Váha: 82,5kg

Obvody v cm:

Hrudník: 112cm
Pas: 89cm
Boky: 100cm
Biceps: 40cm
Stehno: 62cm
Lýtka: 38cm
Krk: 40cm

Váha paradoxně klesla cca o kilo, takže by si člověk mohl říct, že ok, že aspoň nepřibral. Nicméně podle hodnot i podle zrcadla je vidět, že kilogramy dolů šly především z aktivní hmoty a naopak tuk to dorovnal. Proto nemá smysl váhu téměř vůbec sledovat. A pokud, tak ne samotnou, ale vždy ji kombinovat s obvody a zrcadlem.


A teď k samotnému tréninku:

Vybral jsem si naprosto jednoduchý a ortodoxní "kulturistický" split - Tlaky/Tahy/Nohy a břicho, který jsem doplnil i silovými prvky v rámci hlavních cviků a časem i HIIT programem ve dnech, kdy mám volno. Celý systém vychází z tohoto článku ze serveru Body-Test.

Výhodou programu Tlaky/Tahy/Nohy je, že se dá velice dobře manipulovat se spoustou proměnných, a tak se dá začít relativně lehce ( což po pauze začnu ) a postupně celý systém dost ztížit a vygradovat tak, aby každý týden byl vždy o něco těžší než předchozí, což je základním předpokladem k tomu, aby sval rostl.




V prvních týdnech zařadím frekvenci 2+1. To znamená, že dva dny cvičím a den je pauza. Za týden se mi tak celé tělo procvičí zhruba 1,5x . Postupně se může přitvrzovat a zvyšovat frekvence až na 3+1, kdy se celé tělo stačí odcvičit 2x týdně. Je to náročnější na regeneraci, takže jsem to nezvolil hned jako rozjezd, abych se neodpálil.

Celý trénink ve zkratce vypadá takto (do závorek píšu aktuální váhy, které na rozjezd používám):

TLAKY:

1. Standardní silový Bench Press na rovné lavici, širší úchop 5x5 
2. Military Press s velkou činkou, širší úchop 5x10 
3. Kliky na bradlech, hluboké do předklonu 5x10-15
4. Pullover na horní kladce 5x10-15
5. Upažování v sedě, 1 shazovaná série do úplného vyčerpání 20-50 opakování 

TAHY:

1. Standardní Mrtvý tah s velkou činkou, nadhmatem 5x5
2. Přítahy v předklonu s velkou činkou, nadhmat, širší úchop 5x10
3. Shyby na hrazdě, neutrální úchop 5x10-15
4. Bicepsový zdvih s velkou činkou 5x10-15
5. Facepulls na horní kladce, 1 série do úplného vyčerpání, 20-50 opakování

NOHY + BŘICHO

1. Standardní dřep s velkou činkou na zádech, 5x5
2. Leg-Press 5x10
3. Výpady v chůzi 5x10-15 ( případně co nejvíc jde )
4. Výpony ve stoje 5x10-15

+ jeden těžký cvik na břicho ( rolování, mohammedány...)


A co jídlo?


Nic složitého. Začínám na 1,5g bílkovin na kg váhy ( počítám jen ty ze živočišných zdrojů a luštěnin ), což je cca 125g ( celkově jich bude mnohem víc díky přílohám ). Hlídám je tak, aby mi nedělaly problém ve střevech...



Sacharidy necykluji a stabilně je budu v prvních dnech držet na 300g. Uvidíme jak se to pohne nebo ne, kdyžtak není problém s nimi manipulovat podle potřeby.

Tuky klasicky 1g na kg váhy. Nebojím se je i trochu přestřelit, ale hlídám si spíš poměr nasycené/nenasycené.


Celkově teda:

125g plnohodnotných bílkovin ( cca 170g celkově i z neplnohodnotných zdrojů )
300g sacahridů ( rýže, pohanka, kuskus, tmavé pečivo, ovesné vločky, lušteniny )
85g tuků ( nasycené z vajec a masa vyvažuji těmi z řepkového, olivového a rýžového oleje,
ořechů, mandlí a ryb )









úterý 20. ledna 2015

Chci mít k stáru v prackách páru!



V tomto článku bych si dovolil představit trochu ze své historie...



Cvičím od roku 2012

Respektive, od tohoto roku jsem začal lehce koketovat s myšlenkou, že bych mohl přestat s dosavadním způsobem života (kouření, pití a World of Warcraft) a začít něco dělat s tou "vanou", která se mi ( navzdory hůlkovitým ručičkám ) vytvořila. Přispěla k tomu hodně sedavá práce ( 12 hodin denně za PC ) plus stres a spousta pizzy a piv...vlastně takový totální příklad toho, jak to nemá být.

Tenkrát jsem vypadal nějak takhle


Po nějaké chvilce jsem se rozhodl pro ostříhání dlouhých vlasů a začal jsem s pravidelným cvičením. Výsledky na sebe nenechaly dlouho čekat a já během tří měsíců shodil 7kg a tak nějak zpevnil co bylo potřeba zpevnit. Nevěděl jsem co a jak cvičit, jel jsem spíš instinktivně.

Časem jsem vyhledal pomoc u kamaráda, o kterém jsem věděl, že dělá osobního trenéra. Zjistil, že mám dost všemožných druhů vadného držení těla ( od mírné skoliózy po klasickou větší hrudní kyfózu ) a začal
se mnou cvičit tak, abychom ty problémy napravili.


Hlavně mě ohromně motivoval do další práce a samostudia. Nadchl jsem se pro to, jak tělo funguje a jak je možné ho cvičením zpět srovnat....Pár měsíců a první výsledky na sebe nenechaly dlouho čekat. Zhubl jsem ještě víc, vyrovnal dysbalance a naučil se takovým základním věcem, jako je správné sezení a držení těla ve stoje. 

Dobrý krok k tomu, posunout to celé dál. A tak jsem postupně "najel" na silovější cvičení, kdy jsem přidal na intenzitě a konečně zvedal i nějaké činky a neválel se jen na fitballu. Pokrok na zádech ( viz foto ) byl vidět hned :-)



V tuto dobu jsem se zhluboka ponořil do studia všeho, co souviselo se zdravím, sílou a s doplňky výživy. Potřeboval jsem o tom vědět víc než všechno, abych to mohl na sobě aplikovat. Díky kombinaci výsledků a dobré motivace jsem trpěl neustálou potřebou vstřebávat víc a víc, až jsem si kolikrát přál, abych měl deset párů očí a tři mozky.



Na úplném začátku mi hodně imponovali kulturisté jako Arnold, Lou Ferrigno a Lee Labrada. Jak jsem ale stále častěji pronikal do tajů tohoto sportu, tak jsem zjistil, že to asi úplně nebude cesta pro mne, ačkoliv se mi hodně líbilo, jak "brutální" mají ruce a ramena... Hledal jsem ale raději jiné cesty a narazil na kolektiv lidí, kteří cvičili více silově.




No a pak se to rozjelo: mrtvý tah, dřep, bench press, military press... byl jsem do toho ponořenej od hlavy až k patě, doslova. Občas jsem si dopřál pauzu a zvolnil, abych se pak zase mohl vrátit. Nebral jsem moc ohledy na to, jak vypadám, ale důležitá byla síla, měřitelná na zvednuté čince. Vyhovovalo mi i to, že silový trénink není tak náročný na kvalitní stravu, takže jsem si mohl častěji dopřát i své oblíbené pivo.


Nikdy jsem nebyl extra hubený, i když jsem cvičil. Dietu jsem nevydržel nikdy až úplně do konce, jednoduše pro to, že pro mě nebyla důležitá. Neměl jsem důvod ji držet, protože cílem byla síla, která tukem nijak ovlivněná není.




Díky všem, kteří to vydrželi číst až sem, do konce. Není zde nic, čím bych se mohl extra chlubit a práce je předemnou stále ještě moc. Chtěl jsem se jen trochu představit a ukázat i pár fotek z minulosti, které vypovídají o tom, jak probíhal vývoj mé postavy i mne samotného.


Mám toho hodně před sebou a rád bych tedy navázal na předchozí malé úspěchy a pozvedl je zase trochu dál. Pokusím se je pojmout trochu jinak a vsadit víc i na estetiku. I když ze silové části nikdy neuberu ( pokud bude zdraví sloužit ). Hodlám ale udělat velké úpravy v jídelníčku a i v tréninkovém systému. Ale o tom příště...




Veškerý můj další pokrok můžete sledovat tady, na mém blogu. Budu rád za každý názor, podnět...ptejte se, komentujte, kritizujte :-)



čtvrtek 15. ledna 2015

Tvrdý dnešek, lepší zítřek

...musím vyložit karty na stůl...


Proč jsem vlastně začal psát tento blog?


Důvodů je víc, ale jeden z nejsilnějších je asi fakt, že mě už dva roky několik lidí kope k tomu, abych byl aktivnější na internetu. A k tomu to psaní blogu tak trochu patří.

Další důvod je, že bych se rád podělil o svoji práci s vámi. Je vždycky dobré mít zpětnou vazbu, nějakou reflexi a názor. Třeba se mi povede i někoho inspirovat, motivovat nebo mu nějak pomoct.

Třetí důvod je trochu rozsáhlejší. Posilování se věnuji už nějaké ty roky. Vždycky jsem byl ponořený ve vědeckých článcích o novém výzkumu potravin, které podporují stimulaci testosteronu. O počtu svalových vláken u bělochů. O steroidech a jejich účincích atd...

Vždycky jsem raději přemýšlel, než něco udělám. No, a časem se to přemýšlení zvrhlo...takže jsem místo vlastního pokroku věnoval veškerý čas studiu a radám ostatním. Alespoň z toho co jsem si přečetl.



Aha, klasika. Všeználek, ale praxe žádná....?


Dalo by se říct.

Ne, že bych netrénoval, ale úsilí a motivace vždycky byla jako na houpačce. Podle toho, jaká ze dvou osobností ve mě převažovala: "intelektuál" nebo "wannabebig" zvíře.

Určitě jsem si spoustu věcí vyzkoušel a díky tomu, že tam byly i ty teoretické znalosti, tak jsem měl i představu, jak to všechno funguje.


( někomu jsem mohl připadat nějak takhle :D )



Co jsi cvičil?


Díky prvním článkům a tomu, že jsem nalezl servery jako osvalech.cz, testosteronenation.com, body-test.cz, cvičení s kettlebellem atp, jsem od začátků víc inklinoval k silovému tréninku. Zdá se, že má velký vliv jak objem, tak i na funkci samozřejmě. Navíc je pokrok docela dobře vidět na kotoučích.

Za tu dobu co cvičím se mi podařila i nějaká přijatelná maxima. Mrtvý tah 200 kg, bench press 100 kg, klasický dřep 150 kg, čelní dřep 125 kg, military press 70 kg, push press 85kg

Problém je, že povahově se cítím být víc "kultík" . Po rocích silového tréninku nějakou sílu mám, ale vidět to až tak není, což bych rád.

Navíc, profilem jsem spíš flegmatik a tak mi klidnější a víc "procítěné" tempo tréninku vyhovuje... 




Takže? 


Co tím vším chci říct je, že tu časem budete moct sledovat moje pokroky a proměnu. Z dosavadního silového přístupu ke cvičení uberu a pokusím se rozjet kvalitní objem, krok po kroku. S tím, že tu budu pravidelně přispívat jak fotky, tak i pocity a tipy z tréninku.

Bude to mít snad oboustranný efekt ( pokud to tu teda vůbec někdo bude sledovat ). Mě to udrží na cestě k cíli a vám třeba nabídne takový životní příběh a snad i pokrok.

Začátek přijde v jednom z dalších příspěvků :)